เม็ดไข่มุก TOPIOCA

วิธีต้มไข่มุกตราอโรม่า

1.ต้มน้ำ 6 ลิตรให้เดือด

2.ค่อยๆ โรยไข่มุกลงไป 1 กก.แล้วใช้ทัพพีคนให้ไข่มุกกระจายตัว

3.เมื่อไข่มุกเริ่มลอยตัว จับเวลาต้มอีก 30 นาที

4.เมื่อครบเวลา ปิดไฟ แล้วปิดฝาหม้อ เพื่อทำการอบไข่มุก อีก 30 นาที

5.นำไข่มุกใส่กล่องพลาสติก เติมน้ำเชื่อม 5 ออนซ์ + น้ำสะอาด 5 ออนซ์ คนให้เข้ากัน ปิดฝากล่อง

6.จัดเก็บนอกตู้เย็น มีอายุ 6-8 ชั่วโมง  **ห้ามนำเก็บในตู้เย็น**